|
Geroosterde Knoflook Kaas Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 bollen knoflook, bovenkant er af gesneden
0,5 dl olijfolie
1/2 kopje geraspte parmezaan
0,5 dl roomkaas
2 el mayonaise
1 tl verse tijm, fijngesneden
1 stokbrood, in plakjes van ca. 1 cm dik
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de oven voor op 180C. Doe de knoflook in wat folie met 1 tl olijfolie per bol en bestrooi met peper en zout. Rooster de knoflook tot zacht. Af laten koelen en de teentjes uit het velletje drukken. Meng met de 2 soorten kaas, mayo en tijm. Op smaak brengen met peper en zout. Laat nog minimaal een uurtje staan.
|
|
|